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大蒜价格涨势趋缓 年底或仍有大波动

放大字体  缩小字体 发布日期:2010-09-20  作者:农业市场网  浏览次数:113

  “现在冷库蒜已经开始出库了,进入9月份以后,价格就比较稳定,从5块多到6块多。”昨日(9月19日),山东金乡大蒜现货交易大厅杨经理对《每日经济新闻》记者说,最近几天都没怎么涨,价格暂无明显变化,属于高位持稳。

  据新华社全国农副产品和农资价格行情系统9月12日监测数据显示,大蒜价格自8月下旬以来涨速明显减缓,现处于高位持稳态势。目前大部分新蒜已入库完毕,大蒜市场流通量渐趋稳定,近期价格应以稳中微涨为主。

  记者在大蒜现货交易网看到,昨日5.5cm的市场蒜为6.00元~6.40元/斤,6.0cm的市场蒜达到6.50元~6.80元/斤。

  然而,对于公众十分关心的大蒜库存总量,杨经理再三思考后对记者表示:“现在大蒜价格高,因此库存量的数据很敏感,争议也比较大,金乡及周边地区一般认可的量是85万至90万吨,而去年是102万吨。

  “我们蒜商曾于8月底做过一次统计,我负责南店子、金乡镇的统计,当时得出的数量有20多万吨。”金乡蒜商王孝天向记者介绍,根据金乡及周边地区一些比较中立的蒜商提供的数据,库存总量是81.25万吨,全国的量不会超过135万吨。

  杨经理还指出,今年大蒜的行情和往年不一样,很特别。“比如现在还有库外蒜,而且量不小,每天有几十车,主要走国内市场。”

  此外,他表示,现在市场上蒜芯的量也很大,这对库内蒜的价格形成了一定的压力和冲击,使得冷库蒜的出货量相对减少。“往年蒜芯是直接存到冷库里的,但今年价格要3块多,蒜商觉得太高了就不敢存,直接拿到市场上卖,主要销往二、三线城市,这种状况会持续到10月中旬。”

  对于今后大蒜价格的行情,杨经理认为,大蒜市场行情不会一直平稳,肯定会有大的波折,而且这种波折不会只是几毛钱的差别,而是一两块钱的波动,预计会在11月份显现出来。“只是到底是涨还是跌还不好说。”

  王孝天也认为今后大蒜价格会有大的波动,但觉得大蒜价格会更高。“因为如果现在价格不涨的话,销量不会低,加上库存本来就不高,以后一旦存在缺口,价格就会上涨。”

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